Entendendo a Biotecnologia

O que é?

De acordo com o site do Insituto de Tecnologia ORT (http://www.ort.org.br/biotecnologia/o-que-e-biotecnologia) , biotecnologia é "o conjunto de conhecimentos que permite a utilização de agentes biológicos (organismos, células, organelas, moléculas)" para produzir bens ou serviços.
A Biotecnologia combina diversas disciplinas, como por exemplo: Biologia Molecular, Microbiologia, Biologia celular, Genética, Genômica, Embriologia, Técnicas imunológicas, químicas e bioquímicas, Informática e Robótica.

 

Alguns exemplos de produtos de origem biotecnológica (organizados por setor):

Setores:	Bens e Serviços:
Agricultura	Adubo composto, pesticidas, silagem, mudas de plantas ou de árvores, plantas com propriedades novas etc.
Alimentação	Pães, queijos, picles, cerveja, vinho, proteína unicelular, aditivos, etc.
Ind. Química	Butanol, acetona, glicerol, ácidos orgânicos, enzimas etc.
Eletrônica	Biosensores
Energia	Etanol, biogás
Meio Ambiente	Recuperação de petróleo, tratamento do lixo, purificação da água etc.
Pecuária	Embriões
Saúde	Antibióticos, hormônios e outros medicamentos, vacinas, reagentes e testes de diagnóstico, etc.

A humanidade já usa a biotecnologia há muito tempo. Na antiguidade, por exemplo, microrganismos já eram utilizados para a preparar de alimentos e bebidas. Segue abaixo uma breve linha do tempo sobre a utilização da Biotecnologia:

Século XII: álcool destilado;

Século XVII: cultivo de fungos na França;

Século XVIII: criação das premissas para as vacinas através da inoculação de um vírus em uma criança;

Em 1981, é obtida a primeira planta geneticamente modificada;

Em 1997, nasce Dolly, a primeira ovelha clonada;

E em 2003, inicia-se o processo de clonagem de espécies de animais ameaçados de extinção.